Söta potatisar för sund mat

Får vi föreslå lite söta potatisar till veckans inköp? Dessa ingår som ingrediens i ovan bilder & recept från Veckans MATHEM samt Tasteline. De är stapelföda i många kulturer och antas var hemligheten till deras longvitalitet – dvs leva längst och friskast i världen, Som av en händelse är dessa människor i de sk ”Blå…