Söta potatisar för sund mat

Får vi föreslå lite söta potatisar till veckans inköp? Dessa ingår som ingrediens i ovan bilder & recept från Veckans MATHEM samt Tasteline. De är stapelföda i många kulturer och antas var hemligheten till deras longvitalitet – dvs leva längst och friskast i världen, Som av en händelse är dessa människor i de sk ”Blå…

Ny bok om kost o hälsa med holistiskt synsätt!

Ännu en bok om kost o hälsa som försvinner i mängden? Förhoppningsvis inte. Denna bok kan nog tänkas  vända upp och ner  både på  industrins synsätt o metoder att ”bota” ” sjukdom” samt den ”gängse” i allmänhet. Kan de måhända fått den av dem samt deras reklam? JULERBJUDANDE: Ange  ”jul”  för  fraktfritt (40 kr) o…

Gurkmejans & Ingefärans egenskaper

Samlat om gurkmeja & Curcumin  ( från  Fight sickness i FB) foto Ica.Här kommer lite länkar om gurkmeja. Det och ingefära mm bör man äta ofta. Finns några recept i fastnålat inlägg där de flesta superlivsmedel ingår. Jag har inte skrivit om alla ingredienser, men skulle kunna dokumentera det mesta i listan där. Gurkmeja gifter sig fint med…