Hälsokakor

Så här i påsktider vill man gärna bjuda på något gott till fikat eller efter maten. Varför inte passa på att förena nytta med nöje? En klassiker ör morotskakan med fräsch syrlig osttopping av citrus som kan varieras i det oändliga. Nedan är några förslag. Man väljer själv hur sött man vill ha det genom…

Klipskare o ökad kondition med kakako?

Japp. Om man ska tro på allt som skrivs om denna sköna böna? En lagom dos är bra för hälsan, det har vi hört förut. Men nu har forskarna hittat fler och tydligare skäl till varför mörk choklad är nyttig för dig. Kakao sätter nämligen fart på magens goda bakterier. Det har forskare vid Louisiana…

Söta potatisar för sund mat

Får vi föreslå lite söta potatisar till veckans inköp? Dessa ingår som ingrediens i ovan bilder & recept från Veckans MATHEM samt Tasteline. De är stapelföda i många kulturer och antas var hemligheten till deras longvitalitet – dvs leva längst och friskast i världen, Som av en händelse är dessa människor i de sk ”Blå…

Behandlar du bilen bättre än dig?

    Ingen förväntar väl sig att denna bil ska kunna göra 0 – 100 på tre sekunder om man inte tar hand om den och tankar bra bensin och byter filter och olja?  Eller att klent stål i karossen ska klara kraften när det går undan? Eller att dåliga däck ska greppa vägen och…

Overnight oat med banan

Att äta gröt till frukost är en riktigt bra idé. Att äta en gröt som jäst lactobaciller utan fytinsyra som hämmar upptaget av all den proppfulla näring som finns i de glutenfria havren är ännu bättre!  Passa på o välj en kravmärkt utan gift (glyfosat) oxå? kanske är det du inte tål egentligen? Faktiskt en…